Салат эльзасский
Ingredients
- Куриное филе
- Лук репчатый
- Яблоко зелёное/Семеренко
- Огурец маринованный
- Салат Айсберг
- Уксус яблочный 5%
- Соль
- Масло оливковое
- Мёд
- Горчица зернистая
- Зелень
Instructions
- Куриное филе отварить до готовности, 30 мин. Остудить и разобрать на кусочки.
- Салат тонко нашинковать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Огурцы и яблоки вымыть и нарезать маленькими кубиками.
- Взбить масло, уксус, горчицу, мед, соль, перец и зелень. Перемешать курицу, айсберг, яблоки, лук и огурцы. Полить заправкой.