Салат с хурмой, моцареллой и гранатом
Хурма, гранат, шпинат и базилик — это все безумно полезно для здоровья, а если добавить шарики моцареллы и пикантную заправку, то еще и безумно вкусно. Но самое главное — не испортит фигуру.
Ingredients
- Моцарелла шариками 120 г
- Перец черный молотый
- Орехи грецкие поджаренные 1/2 ст.
- Шпинат (или салат) 150-200 г
- Хурма 2 шт.
- Гранат 1/4 шт.
- Базилик
- Гранатовый сок 1/2 ст.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Бальзамический уксус 2 ч. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Сахар 1/2 ст. л.
Instructions
- Смешать все ингредиенты для соуса.
- Сыр посыпать перцем, обвалять в молотых орехах, запечь 5 минут.
- Листья салата выложить в салатник.
- Сверху хурму дольками и посыпать семенами граната. Порвать листочки базилика.
- Полить соусом и выложить сыр. Приятного аппетита!
Хурма, гранат, шпинат и базилик — это все безумно полезно для здоровья, а если добавить шарики моцареллы и пикантную заправку, то еще и безумно вкусно. Но самое главное — не испортит фигуру.