Салат с редисом и творогом
Салат с творогом? Почему бы нет. Особенно хорош он для летнего завтрака или легкого ужина.
Ingredients
- 200 г редиса
- 1 средний огурец
- 3 горсти салатных листьев
- 100 г рассыпчатого творога
- 3 пера зеленого лука
- маленький пучок зелени (укроп, петрушка)
- 1 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
Instructions
- Нарежьте редис и огурец кружочками. Нарвите салат на небольшие кусочки. Мелко порубите зелень. Тонко нарежьте зеленый лук.
- Взбейте лимонный сок с оливковым маслом, посолите и поперчите.
- Выложите салатные листья, редис и огурец в салатницу, добавьте зелень и полейте заправкой, перемешайте. Посыпьте салат творогом и сразу же подавайте к столу.
Салат с творогом? Почему бы нет. Особенно хорош он для летнего завтрака или легкого ужина.