Салат с печеной свеклой и рукколой
Comment
Ingredients
- Салат руккола 15 г
- Свекла красная 50 г
- Свекла желтая 50 г
- Сыр пармезан 10 г
- Грецкий орех 15 г
- Масло оливковое 5 г
Instructions
- Свеклу помыть, посолить, намазать маслом, завернуть в фольгу и запекать в духовке при 180 градусах 25 минут.
- Готовую свеклу, остудить, очистить и нарезать дольками.
- К нарезанной свекле добавить салат руккола, грецкий орех, нарезанный слайсами пармезан, заправить оливковым маслом и подавать на стол.
