Салат с оливками и сыром

Сыр можно мариновать в холодильнике до 48 ч – он будет становиться только вкуснее.

Servings: 6

Prep Time: 2 hr

Cook Time: 20 min

Total Time: 2 hr 20 min

Calories: 414.34 ккал kcal/serving

P/F/C: 13.24 г.g / 37.55 г.g / 5.61 г.g

Ingredients

Измельчите чеснок и чили. В кастрюльку влейте уксус и 2 ст. л. воды, добавьте сахар, сушеные травы, чеснок и чили. Доведите до кипения, снимите с огня и остудите.
Нарежьте сыр кубиками со стороной 2 см. Смешайте уксусную смесь с маслом и залейте сыр. Маринуйте 2 ч.
Раздавите оливки, чтобы они треснули. Разрежьте помидоры пополам. Разложите по тарелкам салатную смесь и черри, сбрызните маринадом от сыра. На зелень выложите оливки и сыр, поперчите, полейте маслом и подавайте.

Сыр можно мариновать в холодильнике до 48 ч – он будет становиться только вкуснее.