Салат с мини-пельменями и итальянской заправкой
Салат с пельменями и итальянской заправкой — неожиданно правда? Но часто именно непривычные сочетания помогают расширить список любимых рецептов. Большая удача, если блюдо еще и не слишком сложно готовится. На салат с пельменями вы потратите не больше 20 минут, при этом процесс на кухне можно оптимизировать: пока варятся пельмени, начните резать овощи. И потом все […]
Ingredients
- Пельмени
- Салат
- Томат черри
- Перец сладкий красный
- Лук красный
- Масло оливковое
- Лимонный сок
- Мед
- Травы итальянские
- Соль
- Перец чёрный молотый
Instructions
- Для заправки в баночку налейте лимонный сок, мед и оливковое масло, добавьте итальянские травы, закройте крышкой и энергично взболтайте. Посолите по вкусу.
- Отварите пельмени до готовности, согласно инструкции на упаковке.
- Пока пельмени готовятся, разрежьте помидоры черри на половинки, сладкий перец нарежьте соломкой, лук — полукольцами
- Выложите в салатник пельмени, сладкий перец, черри и лук, полейте заправкой, перемешайте.
- На сервировочное блюдо выложите салатные листья, а на них — салат из пельменей. Посыпьте свежемолотым перцем и подавайте.
Салат с пельменями и итальянской заправкой — неожиданно правда? Но часто именно непривычные сочетания помогают расширить список любимых рецептов. Большая удача, если блюдо еще и не слишком сложно готовится. На салат с пельменями вы потратите не больше 20 минут, при этом процесс на кухне можно оптимизировать: пока варятся пельмени, начните резать овощи. И потом все ингредиенты останется только выложить на сервировочное блюдо и соединить с заправкой, сладковато-пряной и очень ароматной. Подавайте салат ужина или днем в качестве перекуса.