admin
11 января, 2026

Салат с медузой и курицей

0 Comment

Ingredients

  • Кинза
  • Масло кунжутное
  • Соус устричный
  • Кунжут
  • Соус соевый
  • Сельдерей
  • Морковь
  • Перец чили
  • Куриное филе вареное
  • Медуза
  • Имбирь
  • Лук зелёный
  • Уксус рисовый
  • Сахар-песок

Instructions

  1. Отварное куриное филе нарезать соломкой в размер с медузой, сельдерей, морковь и чили нарезать тонкой соломкой, добавить медузу, устричный соус, соевый соус, кунжутное масло и листики кинзы, хорошо перемешать.
  2. Приготовить соус: смешать уксус и сахар и добавить мелко нарубленные имбирь и зеленый лук.
  3. Салат выложить на тарелку, посыпать слегка обжаренным кунжутом. В отдельной посуде подать соус.