Клубнику, помидоры, артишок нарезать дольками, красный лук кольцами. Авокадо очистить от шкурки и нарезать ломтиком. Для соуса смешать белый винный уксус с оливковым маслом.
Смешать ингредиенты в салатной полусфере, выложить в тарелку, заправить соусом. Приятного аппетита.