admin
11 января, 2026

Салат с грушами и сыром

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 738.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 12.50 г.g / 30.70 г.g / 15.30 г.g

Ingredients

  • масло оливковое – 2 ч. л.
  • салат айсберг – 100 г
  • майонез – 2 ст. л.
  • яйцо (желток) – 1 шт
  • белый хлеб (кубики) – 50 г
  • сыр с голубой плесенью – 150 г
  • масло сливочное – 1 ст. л.
  • груши большие – 2 шт
  • грецкие орехи – 40 г

Instructions

  1. Взбить 1 ст. л. сыра с оливковым маслом. Смешать с кубиками хлеба и запечь в духовке при 180 °С 10 мин.
  2. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде,1 мин. Груши нарезать дольками, удалив сердцевину, и обжарить в сливочном масле, 3 мин.
  3. Оставшийся сыр, майонез и желток прогреть, помешивая, пока смесь не загустеет. Листья салата разложить по тарелкам вместе с грушами. Посыпать орехами и крутонами. Полить соусом.