admin
11 января, 2026

Салат с грейпфрутом и базиликом

0 Comment
Servings: 2
Prep Time: 20 hr
Cook Time: 15 min
Total Time: 20 hr 15 min

Ingredients

  • грейпфрут 1 шт.
  • базилик зеленый 4 шт.
  • паста разноцветная 150 г
  • грецкие орехи 50 г
  • масло из виноградных косточек 2 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ст. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка

Instructions

  1. Пасту отварить по инструкции.
  2. Грейпфрут очистить от кожицы, мякоть разделить на маленькие кусочки.
  3. Снять листики с веточек базилика, помыть и просушить бумажным полотенцем.
  4. Орехи тщательно перебрать и порубить на мелкие кусочки.
  5. Для соуса перемешать виноградное масло, бальзамический уксус и горчицу.
  6. В салатницу сложить базилик, пасту, грейпфрут, орехи. Сверху полить соусом, посолить по вкусу, перемешать и сразу подавать к столу.
  7. Приятного аппетита!