Салат с говядиной в медово-горчичном соусе

Салат с говядиной — отличная штука. Его можно подавать на завтрак, обед и ужин. Разница будет только в сопровождении блюда.

Servings: 1

Prep Time: 1 hr 20 min

Cook Time: 10 min

Total Time: 1 hr 30 min

Calories: 575.98 ккал kcal/serving

P/F/C: 19.36 г.g / 30.10 г.g / 60.20 г.g

Ingredients

На раскаленной сковороде обжарить говядину до готовности, остудить, нарезать ломтиками. Свежие огурцы нарезать cоломкой.
Приготовить заправку. Для этого смешать соевый соус, мед, оливковое масло, дижонскую горчицу, сок лайма.
В тарелку выложить микс салата, заправить оливковым и трюфельным маслом, посолить, поперчить. Сверху украсить соломкой свежего огурца и листьями мангольда. Выложить кусочки говядины и заправить медово-горчичной заправкой.