Салат-соус из манго
Ingredients
- 3 лайма,
- маленькая щепотка острого красного перца
- 2 спелых манго,
- 2 перца чили (красный и зеленый),
- большой пучок кинзы, щепотка соли,
Instructions
- Мякоть манго порубить ножом на небольшие кубики, добавить мелко натертую цедру и сок лаймов, нарезанные колечками перцы чили, соль и острый красный перец. Перемешать и поставить на 1–2 ч в холодильник. Перед подачей добавить в салат крупно нарубленную кинзу.