admin
11 января, 2026

Салат Светофор с креветками

0 Comment

Ingredients

  • яйца – 4 шт.
  • майонез – 150 г
  • креветки – 500 г
  • чеснок – 4 зубчика
  • перец красный сладкий болгарский – 1 шт.
  • соль
  • перец желтый сладкий болгарский – 1 шт.
  • перец зеленый сладкий болгарский – 1 шт.

Instructions

  1. Холодноводные варено-мороженные креветки обдать кипятком и очистить от панциря. Просушить бумажным полотенцем.
  2. Яйца сварить.
  3. Чеснок, креветки, яйца очень мелко нарезать. Смазать майонезом. Посолить по вкусу.
  4. Наполнить получившейся массой перцы. Положить фаршированные перцы в холодильник на 2 часа.
  5. После того как масса в перцах застынет нарезать перцы на дольки и выложить их на тарелку по порядку цветов светофора.