admin
11 января, 2026

Салат Паутинка-Чечилка!

0 Comment

Ingredients

  • масло оливковое – 2 ст ложки
  • помидоры вяленые – 10 г
  • миндальная стружка – 6 г
  • салатный микс – 100 г
  • кабачки – 35 г
  • бальзамический уксус (ягодный) – 1 ст. л.
  • баклажан – 35 г
  • помидоры черри – 5-6 шт.
  • сыр Чечил – 25 г
  • соус Песто – 2 ст. л.

Instructions

  1. Кабачки, баклажаны нарезать тонкими кружками и обжарить. Салатный микс красиво уложить на тарелку, по краям уложить жареные кабачки и баклажаны, сверху соус песто, вяленые помидоры. На верхушку салата уложить сыр чечил.
  2. Масло смешать с бальзамическим уксусом, сбрызнуть соусом салат и посыпать миндальной стружкой.