admin
11 января, 2026

Салат Оливье с говядиной и свежими огурцами

0 Comment

И ещё один рецепт оливье — теперь с говядиной и свежими огурцами…

Ingredients

  • Яйцо куриное (вареное вкрутую)
  • Говядина вареная
  • Огурец
  • Морковь
  • Картофель варёный
  • Горошек зелёный консервированный
  • Майонез Домашний (готовый)
  • Укроп
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. При необходимости огурец очистите от кожицы. Разрежьте их пополам и удалите семена чайной ложкой. Горошек отбросьте на сито, жидкость слейте.
  2. Все ингредиенты нарежьте одинаковыми по размеру небольшими кубиками, примерно с размер горошка.
  3. Сложите подготовленные ингредиенты в большую миску, перемешайте и заправьте майонезом. Посолите и поперчите. Разложите салат по тарелкам (можно при помощи сервировочного кольца) и украсьте мелко нарезанным укропом.

И ещё один рецепт оливье — теперь с говядиной и свежими огурцами…