Салат из свинины с фейхоа
Сытный салат в азиатском стиле. Идеальный вариант для праздничного стола.
Ingredients
- 200 г бескостной свинины
- 100 г фейхоа
- 0,5 лайма
- лук репчатый крупный
- мука – 1 ст.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
- соус соевый
- 2 ст. л. миндаля
Instructions
- Свинину вымыть, обсушить, нарезать тонкими брусками. Фейхоа и лайм вымыть, нарезать кружками. Лук очистить, тонко нарезать.
- Свинину обвалять в муке. Хорошо разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить кусочки свинины, 2 мин. Добавить лайм, фейхоа и лук. Готовить еще 2 мин. Влить соевый соус, перемешать и снять с огня.
- Переложить салат в миску. Миндаль нарезать пластинками, посыпать ими салат.
Сытный салат в азиатском стиле. Идеальный вариант для праздничного стола.