admin
11 января, 2026

Салат из свеклы со смородиной

0 Comment

Ingredients

  • пучок укропа
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • смородина черная крупная – 2 ст.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • свекла – 2 большие
  • грецкие орехи очищенные – 2 горсти

Instructions

  1. Свеклу тщательно вымыть, положить в сотейник, залить горячей водой и отварить до готовности.
  2. Готовую свеклу остудить, очистить и нарезать тонкой соломкой.
  3. Орехи порубить ножом. Укроп вымыть и измельчить. Смородину вымыть, растереть с сахаром. В салатнике соединить свеклу, орехи, оливковое масло и укроп. Полить смородиновым соусом и аккуратно перемешать.