admin
11 января, 2026

Салат из моркови, смородины и мяты

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 147.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 450 г моркови
  • соль
  • 1–2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. рубленой свежей мяты
  • 2–3 ч. л. сахара
  • 60 мл апельсинового сока
  • клюква или красная смородина – 60 г

Instructions

  1. Морковь очистить, натереть на крупной терке, перемешать с клюквой и выложить в салатницу. Добавить апельсиновый сок, масло, порубленную зелень мяты. Посыпать сахаром, посолить по вкусу. Тщательно перемешать и до подачи выдержать в холодильнике 15–20 мин. По желанию можно подать на листьях салата латук.