admin
11 января, 2026

Салат из курицы с ананасом

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • курица (филе) – 1 шт.
  • ананасы консервированные – 200 г
  • оливки без косточек – 100 г
  • соль – по вкусу
  • масло оливковое – 5 ст. л.
  • перец красный сладкий – 1 шт.
  • белый винный уксус – 1 ст. л.
  • порошок карри – 1/4 ч. л.
  • огурцы – 1 шт.

Instructions

  1. Перец нарезать мелкими кубиками, удалив сердцевину, огурец – тонкой соломкой, ананас – кусочками.
  2. Куриную грудку нарезать кубиками, посыпать карри и обжарить в 2 ст. л. разогретого масла, 7 мин.
  3. Смешать в миске курицу, сладкий перец, огурец, ананас и оливки. Заправить смесью оставшегося оливкового масла и уксуса. Приправить по вкусу солью и перцем.