admin
11 января, 2026

Салат из креветок, горбуши, зелени и овощей

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • горбуша (копченая или слабосоленая) – 100 г
  • салатный микс – 1 большой пучок
  • перец болгарский небольшой – 1 шт.
  • соль морская – по вкусу
  • маслины без косточки или оливки, фаршированные лимоном или тунцом – 1/3 банки
  • перец черный свежемолотый – по вкусу
  • креветки варено-мороженные – 200 г
  • помидор среднего размера – 2 шт.
  • сок лимонный – 1 ст. л.
  • масло оливковое Coosur Extra Virgin – 3-4 ст. л.
  • укроп мелкорубленный – 1 ст. л.

Instructions

  1. Листья салата порвать на средние кусочки. Нарезанные кубиками, помидоры и болгарский перец выложить на листья салата.
  2. Креветки разморозить. Горбушу нарезать тонкими ломтиками и скрутить в маленькие "розочки". Маслины или оливки нарезать кольцами и выложить их вместе с креветками и горбушей в салат.
  3. Сделать заправку для салата из вышеперечисленных ингредиентов. Салат посыпать свежемолотым черным перцем и морской солью. Полить заправкой.