Салат из говядины с огурцом и соевым соусом

Легкий и быстрый в приготовлении салатик. Очень популярное в Азии блюдо. Кстати, мясо для салатов там часто готовят на решетке или очень быстро обжаривают в растительном масле таким образом, чтобы внутри оно осталось немного сырым.

Servings: 2

Cook Time: 30 min

Total Time: 30 min

Calories: 357.60 ккал kcal/serving

P/F/C: 32.37 г.g / 19.92 г.g / 12.82 г.g

Ingredients

Говядина
Лук репчатый
Огурец
Соус соевый
Кунжут

Instructions

Огурцы обмываем под проточной водой и нарезаем кубиками.
Очищаем лук и также мелко шинкуем. Мясо нарезаем полосками. Все это прожариваем минут 15-20 до готовности и добавляем к огурцам.
Вводим столовую ложку соевого соуса.
Перемешиваем салат и поливаем его оливковым маслом. В конце добавляем кунжут.
Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Можно украсить зеленью.