Салат из болгарского перца с крабовыми палочками

Instructions

1. Болгарский перец разрезать пополам и удалить семена и плодоножку. Репчатый лук очистить, с шампиньонов слить жидкость и слегка обсушить.
2. Шампиньоны слегка поджарить на нагретой сковороде с добавлением растительного масла 5 мин.
3. Перец и лук нарезать полукольцами, затем обжарить по отдельности на небольшом количестве растительного масла в течение 5-8 минут на среднем огне.
4. Крабовые палочки нарезать кружочками и смешать с остальными перцем, луком и шампиньонами. Заправить майонезом и перемешать.
5. Салат можно подавать как теплым, так и холодным.