admin
11 января, 2026

Салат из ананаса с креветками

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 327.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 26.10 г.g / 22.60 г.g / 25.10 г.g

Ingredients

  • лук репчатый красный – 0,5 шт.
  • сливки жирностью 9% – 100 мл
  • кисло-сладкие яблоки – 2 шт.
  • черный перец молотый
  • креветки свежемороженые – 700 г
  • яйца перепелиные – 12 шт.
  • коньяк (или бренди) – 0,5 ч.л.
  • соль
  • кетчуп – 1 ст.л.
  • майонез – 100 мл
  • ананас крупный – 1 шт.

Instructions

  1. Ананас очистить, нарезать кубиками.
  2. В кастрюле вскипятить подсоленную воду. Не размораживая, положить креветки и варить 4 мин. Откинуть на дуршлаг, остудить. Очистить от панциря. Лук очистить, яблоки вымыть, нарезать кубиками. Яйца отварить и очистить.
  3. Смешать майонез, сливки, кетчуп, коньяк, соль и перец. В салатнице смешать ананас, креветки, лук и яблоки. Яйца разрезать пополам и выложить сверху. Полить соусом.