Салат из авокадо с грушей и сыром
Ingredients
- Перец сладкий красный
- Сыр Российский
- Чеснок
- Масло ореховое
- Авокадо
- Приправа Смесь перцев
- Сахар-песок
- Груша
- Лимонный сок
- Соль
Instructions
- Перцы и грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Перцы нарезать полукольцами, грушу – соломкой. Такой же соломкой нарезать сыр.
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть осторожно вынуть из кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть соком лимона. Смешать в салатнице авокадо, перцы, грушу и сыр.
- Чеснок очистить и измельчить. В небольшой миске взбить ореховое масло, чеснок, соль, сахар и Смесь пяти перцев. Заправить салат.