admin
11 января, 2026

Салат Алина

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 229.90 ккал kcal/serving
P/F/C: 7.24 г.g / 16.56 г.g / 14.18 г.g

Ingredients

  • Зелень
  • Баклажан
  • Перец сладкий жёлтый
  • Грецкий орех
  • Томат (помидор)

Instructions

  1. Баклажан нарезать кольцами среднего размера, посыпать солью с перцем и дать настояться 1 час. Обжарить с обеих сторон на сковороде.
  2. Перец нарезать дольками и тушить 15 минут с добавлением соли, перца и лимонного сока.
  3. На блюдо выложить баклажаны, сверху перец и помидор, нарезанный полукольцами.
  4. Посыпать молотым грецким орехом и зеленью.