admin
11 января, 2026

Рисовый салат с креветками

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr
Calories: 352.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 16.00 г.g / 12.00 г.g / 44.00 г.g

Ingredients

  • рис белый длиннозерный – 1 ст.
  • салат зеленый – 4 больших листа
  • сахар – 1 ст.л.
  • уксус винный белый – 3 ст.л.
  • огурцы – 3 шт.
  • зеленый лук – 1 пучок
  • миндаль очищенный – 0,5 ст.
  • масло кунжутное – 1 ст.л.
  • соль
  • креветки очищенные – 200 г
  • сухой херес – 1 ст.л.

Instructions

  1. Рис отварить до готовности, переложить в миску. В небольшой емкости смешать уксус, сахар, кунжутное масло, херес и соль. Полить рис и оставить на 30 мин.
  2. Миндаль обжарить на сухой разогретой сковороде, 8 мин.
  3. Салатные листья, огурцы и зеленый лук вымыть и обсушить. Огурцы тонко нарезать. Лук измельчить. Добавить к рису креветки, лук, миндаль и огурцы. Перемешать, выложить на салатные листья.