admin
11 января, 2026

Рецепт салата с жареным сыром

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 20 min
Total Time: 20 min

Ingredients

  • 10шт черри
  • 1 огурец
  • 1 красная луковица
  • по 0,5 красного и желтого перца
  • 50г маслин
  • щепотка орегано
  • по 1 ч.л. лимонного и лаймового сока
  • оливковое масло
  • соль,черный перец
  • 250г сыра
  • пшеничная и кукурузная мука
  • 2 яйца
  • 2 ст.л.молока
  • растительное масло

Instructions

  1. Взбить яйца с молоком.Нарезать сыр кубиками,обвалять в пшеничной муке и окунуть в яичную смесь.Затем обвалять в кукурузной муке.В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить сыр со всех сторон до золотистого цвета.Вынуть шумовкой на бумажные полотенца.
  2. Огурцы нарезать кубиками,черри- пополам,перец- полосками,лук- полукольцами,маслины- колечками.
  3. Смешать овощи в салатнице.Украсить жареным сыром.Взбить в небольшой емкости масло с соком,орегано,солью и перцем.Полить заправкой салат.