admin
11 января, 2026

Мавританский салат

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 324.66 ккал kcal/serving
P/F/C: 4.41 г.g / 22.09 г.g / 29.29 г.g

Ingredients

  • Морковь
  • Яблоко зелёное/Семеренко
  • Сельдерей
  • Изюм
  • Кунжут
  • Масло оливковое
  • Лимонный сок

Instructions

  1. Морковь натереть на тёрке для моркови по корейски, яблоки нарезать на дольки и сразу заправить соком лимона, смешанным с двумя чайными ложками оливкового масла (чтобы не темнели). Сельдерей нарезать на дольки.
  2. Смешать морковь, яблоко, сельдерей, изюм. Всё заправить оливковым маслом и обязательно поставить на 10-15 минут в холодильник. Перед подачей посыпать семечками кунжута (немного поджаренными на сковороде).