Летний салат с говядиной

Лето — самое время для салатов со свежими огурчиками и помидорами! Для привычных овощей самое главное — это заправка! Иногда достаточно оливкового масла или сметаны, но иногда хочется чего-то поинтересней. Вот такой необычный (благодаря заправке) рецепт предлагаю я — попробуйте.

Servings: 2

Cook Time: 35 min

Total Time: 35 min

Calories: 205.35 ккал kcal/serving

P/F/C: 19.69 г.g / 10.55 г.g / 6.30 г.g

Ingredients

Говядина мраморная
Томат черри
Салат
Огурец
Мед
Горчица дижонская
Перец чили
Лаймовый сок

Instructions

Говядину нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте по 2-4 минуты с каждой стороны.
На сковороде после жарки говядины обжарьте черри.
Нарежьте лист салата и огурчик, выложите на тарелки.
Смешайте сок лайма, дижонскую горчицу, мед, перец, оливковое масло.
Выложите на тарелки говядину и черри, полейте соусом. Можно украсить зеленью или кусочками красного лука.
Приятного аппетита!

Лето — самое время для салатов со свежими огурчиками и помидорами!
Для привычных овощей самое главное — это заправка! Иногда достаточно оливкового масла или сметаны, но иногда хочется чего-то поинтересней. Вот такой необычный (благодаря заправке) рецепт предлагаю я — попробуйте.