admin
11 января, 2026

Легкий салат с авокадо, пряными томатами и кускусом

0 Comment

Легкий и оригинальный постный салат

Servings: 1
Prep Time: 10 min
Cook Time: 10 min
Total Time: 20 min
Calories: 270.74 ккал kcal/serving
P/F/C: 5.83 г.g / 17.00 г.g / 23.66 г.g

Ingredients

  • Авокадо
  • Руккола
  • Лайм
  • Томат (помидор)
  • Масло оливковое
  • Перец чёрный горошек
  • Соль
  • Кускус
  • Лук зелёный

Instructions

  1. В кускус добавить немного воды и пропарить в микроволновке в течение 2-3 минут.
  2. Рукколу заправить маслом и, приправив специями, выложить на тарелку.
  3. Сверху небольшими веерами выложить авокадо, нарезанный слайсами, с половиной лайма, добавить помидоры конкассе (очищенные от кожицы и семян и мелко нарезанные кубиком).
  4. Кускус расположить на салате там, где нет помидоров и авокадо.
  5. Сверху украсить зеленым луком.

Легкий и оригинальный постный салат