Колслоу с яблоками

Популярный американский салат колслоу чаще всего готовится из белокачанной капусты и чуть реже — из красной. Чаще всего в него добавляют яблоки. Можно приготовить колслоу с ананасом или арахисом.

Servings: 4

Cook Time: 15 min

Total Time: 15 min

Calories: 300.00 ккал kcal/serving

P/F/C: 2.80 г.g / 30.70 г.g / 13.90 г.g

Ingredients

капуста белокочанная – 0,5 кочана
морковь крупная – 2 шт.
перец красный сладкий – 1 шт.
красное яблоко – 2 шт.
лимонный сок – 3 ст. л.
майонез - 3 ст. л.
масло оливковое – 4 ст. л.
соль,перец по вкусу

Instructions

Капусту очистить от верхних листьев, тонко нашинковать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Перец вымыть и нарезать соломкой, удалив сердцевину. Яблоки вымыть
и нарезать тонкими дольками. Все перемешать в миске.
Взбить лимонный сок, оливковое масло и майонез, посолить, поперчить. Заправить салат.