Картофельный салат с маринованными осьминогами
Ingredients
- Картофель варёный
- Лук зелёный
- Соль
- Масло растительное рафинированное
- Осьминог маринованный
Instructions
- Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать немного остыть, затем очистить и нарезать ломтиками. Сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу. Влить масло, перемешать. Картофель должен остыть до комнатной температуры.
- Мини-осьминогов, не промывая от рассола, нарезать крупными кусками. Лук вымыть, обсушить и нарезать кусочками длиной 1 см.
- Добавить в картофель лук и осьминогов, перемешать и подать к столу.
- * Можно влить в салат 1–2 ст. л. маринада от осьминогов.