Капустный салат с кокосом и орехами
Comment
Ingredients
- Шампиньоны - 200 г
- Капуста - 200 г
- Перец - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соус соевый - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Арахис жареный - 2 ст.л.
- Стружка кокосовая - 2 ст.л.
Instructions
- Грибы обжарить на 1 ст л масла. Охладить.
- Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, лук - полукольцами.
- Овощи соединить, заправить соевым соусом и оставшимся маслом. Выдержать 10 минут. Посыпать арахисом и стружкой.
- Приятного аппетита!
