Испанский салат с тунцом
Comment
Ingredients
- помидоры (большие) – 4 шт.
- салат (рукола или корн) – 50 г
- тунец консерированный – 200 г
- кукуруза сладкая консервированная – 100 г
- соя пророщеная консервированная – 100 г
- перец болгарский красный – 1/2 шт.
- соль
- масло оливковое
Instructions
- Помидоры вымыть, острым ножом срезать верхушку и ложкой аккуратно достать мякоть. Кукурузу и сою отбросить на дуршлаг, дать стечь жидкости. Перец нарезать кубиками, а рыбу - произвольно. Салат мелко порвать.
- В миске смешать кукурузу, сою, перец, тунец, салат, посолить и заправить маслом.
- Выложить салат в помидорные "чашки", закрыть "крышкой".