admin
11 января, 2026

Весенний салат с шампиньонами и орехами

0 Comment

Весенний салат с шампиньонами и орехами — полезный и вкусный.

Servings: 4
Cook Time: 25 min
Total Time: 25 min
Calories: 205.88 ккал kcal/serving
P/F/C: 3.35 г.g / 21.26 г.g / 1.07 г.g

Ingredients

  • Шампиньоны свежие
  • Грецкий орех
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Капуста белокочанная
  • Лимонный сок

Instructions

  1. Промойте шампиньоны и варите их на среднем огне минут 5-7 в слегка подсоленной воде.
  2. Пока шампиньоны варятся, нарежьте грецкие орехи не очень мелко.
  3. Нарежьте белокочанную капусту тонкими полосками.
  4. Вареные шампиньоны промойте под водой и также нарежьте тонкими ломтиками.
  5. Три основных ингредиента для салата готовы. Остается их перемешать и заправить.
  6. В заправку добавьте немного лимонного или грейпфрутового сока, а также подсолнечного или оливкового масла, соль и перец по вкусу. Все перемешайте.

Весенний салат с шампиньонами и орехами — полезный и вкусный.