admin
11 января, 2026

Быстрый салат с копченым угрем

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 330.25 ккал kcal/serving
P/F/C: 14.73 г.g / 29.75 г.g / 1.88 г.g

Ingredients

  • Угорь копчёный
  • Руккола
  • Томат черри
  • Горчица дижонская
  • Масло оливковое
  • Перец чёрный молотый
  • Соль

Instructions

  1. С угря снимите кожу, удалите все косточки. Нарежьте рыбу кусочками, удобными для еды. Прогрейте рыбу на сковороде или под грилем. Она должна стать теплой.
  2. Помидоры разрежьте на 2-4 части, в зависимости от размера. Смешайте с руколой.
  3. Приготовьте заправку и добавьте ее к подготовленной смеси. Перемешайте. Добавьте рыбу и подавайте.