admin
11 января, 2026

Апельсиновый салат с черным перцем

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 182.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • перец черный
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • 4 апельсина
  • 1 сладкая луковица
  • полбанки зеленых оливок без косточек
  • щепотка кумина
  • 3 ст. л. апельсинового сока
  • соль

Instructions

  1. Лук нарезать очень тонкими кольцами. Апельсины очистить, нарезать кольцами толщиной 1 см. Слоями уложить на плоское блюдо, посыпая каждый слой кумином и черным перцем. Сверху украсить оливками, порезанными колечками. Для заправки смешать оливковое масло, апельсиновый сок и соль. Полить салат заправкой, дать постоять 30 минут. Лук в этом салате совершенно не чувствуется!