Смородиновая заправка
Ingredients
- 1 ст. л. гречишного меда
- соль и черный перец по вкусу
- 2 стакана красной смородины
- кусочек свежего имбиря длиной 2 см
Instructions
- Смородину снять с веточек. Имбирь очистить, натереть на мелкой терке, положить вместе со смородиной в блендер, взбить в пюре, протереть через сито.
- Смешать с медом, приправить солью и перцем, взбить венчиком. Подавать сразу.