Ингредиенты
- маргарин 150 г
- сахар 150 г
- яйца 3 шт.
- мука 250 г
- лимон 1 шт.
- ванильный сахар
- разрыхлитель
Инструкция
- Маргарин заранее достать из холодильника, чтобы он стал мягким. Растереть маргарин с сахаром и ванильным сахаром (необходимое количество указано на упаковке)
- По одному вводить яйца, тщательно перемешивая
- Добавить сок и цедру одного лимона и разрыхлитель (в количестве, указанном на упаковке), перемешать. Небольшими порциями вводить муку, тщательно перемешивая. Готовое тесто разложить по формам, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут
- Остудить. Можно подавать. При желании можно покрыть глазурью. Для этого смешать сахарную пудру с водой до нужной густоты.
