Побалуйте себя и своих близких утром ароматным пудингом на кокосовом молоке, с ярким и мега вкусным соусом. Подойдет для тех кто на диете и кто постится.
Ингредиенты
- молоко кокосовое 200 г
- вода 50 мл
- рис круглозерный 40 г
- сахар тростниковый 2 ст.л.
- клубника 150 г
- мята 2 веточки
Инструкция
- Здесь все предельно просто: в сотейник налить воду, всыпать рис и 1 ст.л сахара, довести все до кипения. Добавить кокосовое молоко и варить 25-30 минут на медленном огне. Немного остудить и разложить по креманкам.
- Выложить клубнику в блендер, добавить листики мяты и сахар по вкусу. Взбить. Разлить по креманкам.
- И можно подавать.Приятного аппетита!
