Шоколадно-банановый кекс
Шоколадно-банановый кекс прекрасно подойдёт на десерт для праздничного стола, ведь его так любят дети и взрослые.
Ingredients
- Банан
- Мука пшенная
- Сахар-песок
- Яйцо куриное
- Разрыхлитель теста
- Какао-порошок
- Шоколад
- Молоко
Instructions
- Подготовьте все ингредиенты. Разбейте яйца в ёмкость, добавьте к ним сахар.
- Миксером взбейте яйца с сахаром в течение 10 минут до состояния теста.
- Мелко нарежьте бананы и превратите вилкой их в пюре.
- Добавьте в получившееся тесто банановое пюре и какао, перемешивая до однородности.
- Муку и разрыхлитель постепенно введите в тесто, медленно помешивая венчиком или миксером в течение 3 минут.
- Смажьте форму сливочным маслом и влейте в неё получившееся тесто. Отправьте выпекаться в духовку при температуре 200°C на 1 час.
- Оставьте кекс остывать на 15 минут. Затем украсьте по вкусу и подавайте.
Шоколадно-банановый кекс прекрасно подойдёт на десерт для праздничного стола, ведь его так любят дети и взрослые.