Тунец в кунжуте
Как то муж автора решил удивить и нашел ресторанный рецепт тунца, теперь он стал традиционным праздничным блюдом.
Ingredients
- Тунец свежий
- Имбирь маринованный
- Кунжут
- Соус соевый
Instructions
- Подготовьте всё необходимое. Разморозьте филе тунца.
- Приготовьте маринад: смешайте соевый соус, имбирь (натёртый на крупной тёрке), мёд. Оставьте в нём тунец на 30 минут мариноваться.
- Приготовьте глубокую миску, насыпьте в неё кунжут.
- Разогрейте сковороду, достаньте тунца из маринада, обсушите на полотенце, обваляйте в кунжуте с двух сторон. Выложите на сковороду, обжарьте по 3 минуты с каждой стороны. И можно подавать на стол!
Как то муж автора решил удивить и нашел ресторанный рецепт тунца, теперь он стал традиционным праздничным блюдом.