admin
11 января, 2026

Три в одном

0 Comment

Ingredients

  • 250 г свежего сыра (сулугуни, адыгейский или осетинский сыр)
  • 2 ч. л. порошка карри
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 ч. л. паприки
  • перец белый
  • 50 г майонеза
  • 1 ст. л. смеси мелко нарубленной петрушки, лука-резанца и кресс-салата
  • соль

Instructions

  1. Протереть сыр через сито, добавить майонез, сметану, приправить солью и белым перцем. Взбить смесь миксером, разделить на 3 порции.
  2. Первую смешать с паприкой, вторую - с порошком карри. К третьей добавить смесь из зелени. Подавать к чипсам, крекерам, вафельным хлебцам, салатному цикорию и сельдерею.
  3. При желании в соус с паприкой можно добавить сушеного чеснока.