Схуг
Comment
Ingredients
- 2 больших пучка кинзы
- 3 острых зеленых перчика
- половина головки чеснока
- 1/2 ст. л. молотого кориандра
- 1/2 ст. л. молотого фенугрека
- соль
Instructions
- Почистите аккуратно острые перцы от внутренних перегородок и
- семян (лучше это делать, надев одноразовые перчатки), нарежьте мелко.
- Отделите листья кинзы от стеблей и порубите, стебли не понадобятся. Чеснок очистите.
- Сложите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и измельчите
- в мелкую пасту в режиме «пульс».