admin
11 января, 2026

Соус из тархуна и грецких орехов

0 Comment
Servings: 8
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 0.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • масло растительное – 3 ст.л.
  • 100 г зелени тархуна
  • по щепотке острого красного перца, молотого кориандра и гвоздики
  • чеснок – 1 зубчик
  • грецкие орехи, очищенные
  • соль

Instructions

  1. Грецкие орехи пропустить через мясорубку. Растительное масло разогреть на сковороде, всыпать пряности, снять с огня, дать постоять 5 мин. Чеснок и тархун порубить ножом, положить в блендер, посолить по вкусу, размолоть на небольшой скорости. Добавить пряное масло и орехи, перемешать.