admin
11 января, 2026

Соус из лайма и тыквы

0 Comment

Подавать такой соус можно к жирной морской рыбе типа палтуса.

Ingredients

  • масло оливковое – 4 ст.л.
  • 3 веточки мяты
  • 60 г мякоти тыквы
  • сок 6 лаймов
  • соль

Instructions

  1. В чашу блендера влить оливковое масло, сок лаймов, добавить веточки мяты, посолить и поперчить. Взбить до однородного цвета и консистенции.
  2. При подаче добавить в соус мякоть тыквы, порезанной мелкими кубиками.

Подавать такой соус можно к жирной морской рыбе типа палтуса.