admin
11 января, 2026

Соус из йогурта, бри и пива

0 Comment

Ingredients

  • паприка сушеная – 1 ч. л.
  • темное пиво – 4 ст. л.
  • сыр бри – 200 г
  • лук белый репчатый мелкорубленный – 1 ч. л.
  • йогурт натуральный – 250 г
  • масло сливочное – 50 г

Instructions

  1. Нарезанные кусочками бри и масло положить в большую миску, растереть до однородности. Затем, взбивая венчиком, понемногу и последовательно добавить йогурт, лук, пиво и паприку. Взбивать до однородности. Приправить солью по вкусу.
  2. Подавать к мясным закускам и заливным, а также в качестве заправки к овощным салатам.