Соус из замороженной клюквы
Для клюквенного соуса вместо мороженой можно взять свежую клюкву. В этом случае время приготовления сократите до 5–8 минут.
Ingredients
- Сахар коричневый
- Клюква замороженная
- Джин
Instructions
- Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Доведите до кипения и уваривайте в течение 10–15 мин.
- Снимите с огня и остудите до комнатной температуры. В охлажденном состоянии соус может храниться 4 дня, в замороженном – 2 месяца.
Для клюквенного соуса вместо мороженой можно взять свежую клюкву. В этом случае время приготовления сократите до 5–8 минут.