admin
11 января, 2026

Соус из замороженной клюквы

0 Comment

Для клюквенного соуса вместо мороженой можно взять свежую клюкву. В этом случае время приготовления сократите до 5–8 минут.

Ingredients

  • Сахар коричневый
  • Клюква замороженная
  • Джин

Instructions

  1. Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Доведите до кипения и уваривайте в течение 10–15 мин.
  2. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры. В охлажденном состоянии соус может храниться 4 дня, в замороженном – 2 месяца.

Для клюквенного соуса вместо мороженой можно взять свежую клюкву. В этом случае время приготовления сократите до 5–8 минут.