Сметанник с бананом и черникой
Очень вкусный десерт, который можно приготовить порциями. Готовится легко, быстро и порадует гостей. Ароматный, сладкий, хорош для десерта на детский стол.
Ingredients
- Сметана 18%
- Банан
- Сахар-песок
- Желатин пищевой
- Черника замороженная
Instructions
- Заранее залейте желатин холодной водой (1 стакан или как написано в инструкции к вашему желатину).
- Оставьте набухать.
- Разморозьте чернику для украшения десерта. Можно использовать ягоды по вкусу.
- Очистите банан и разрежьте на мелкие кусочки. Измельчите его в пюре блендером.
- Добавьте сметану и сахар, превратите всё в однородную массу.
- Когда желатин набухнет, растворите его в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд. Дайте остыть.
- Добавьте желатин к сметанно-банановой массе.
- Ещё раз перемешайте всё блендером. Разлейте по приготовленным формочкам.
- Отправьте в холодильник минимум на 1 час.
- Дождитесь, пока десерт полностью застынет.
- Украсьте его ягодами черники, любыми другими ягодами, шоколадной или кокосовой стружкой, орехами и т. д.
Очень вкусный десерт, который можно приготовить порциями. Готовится легко, быстро и порадует гостей.
Ароматный, сладкий, хорош для десерта на детский стол.