Салат «Япоша»
Это слоёный салат, сочетающий в себе элементы японской кухни. Оригинально и вкусно!
Ingredients
- Сахар-песок
- Рис белый
- Уксус рисовый
- Соль
- Сыр творожный
- Лосось (филе)
- Огурец без кожуры
- Кунжут
- Болгарский перец
- Соевый соус Sen Soy
Instructions
- Рис отварите в соотношении 1 часть риса на 1,5 части воды на медленном огне 20 минут. Добавьте рисовый уксус, сахар и соль, перемешайте и дайте остыть.
- Помойте овощи. Нарежьте лосось, огурец и красный болгарский перец.
- Выложите салат в кольцо: первый слой — рис и огурец, смажьте сливочным сыром. Затем уложите болгарский перец и снова слой риса, завершите салат слоем красной рыбы. Посыпьте слегка кунжутом.
- Поставьте в холодильник для охлаждения на 30 минут. Уберите кольцо, украсьте зеленью и подавайте с соевым соусом или васаби.
Это слоёный салат, сочетающий в себе элементы японской кухни. Оригинально и вкусно!